虎皮猫大人IP属地:贵州·黔西南 发布于18分钟前
白月光攻略手册“烫手山(😓)芋”变身(⏲)市场(chang)新(xin)宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一(⏮)家嗨特购门店,发现(xian)结账处(chu)排着长队,每(🌆)个人(ren)的购(gou)物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致(zhi)勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不(bu)在乎,反正(🛤)很快就能吃光。 ”临期食品(🔐),指的是临(lin)近(jin)保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介(🕗)绍道(🏓),“根据(👤)食品行业‘允(📣)收期’惯例,大型(xing)商超通常拒收(shou)保质(zhi)期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口(⏸)食品。 食品上架后若销量不(🚳)佳,终端(🕵)店铺也(😵)会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价(jia)格流向临期市场。 ”本是销(xiao)售(shou)难题,却摇身一变成为“香(🍖)饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑(🌛)销售、大型商场专门开辟的(de)打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个(🔝)阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘(tao)宝店(🐕)铺零星出(🐸)现,再是好食(🤔)期、甩甩卖等专营APP上线,接着电(🦉)商巨头发现商机(ji)开始布局,天猫(mao)国际、拼多多已上架(jia)自营的临期食(shi)品。 就(jiu)实(❔)体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后(🍍)来又开进居民区,顾客是单(dan)一(yi)的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到人流量(liang)大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重品质又(you)囊中羞涩的年轻人。