费奥多尔邦达尔丘克IP属地:新疆·克拉玛依 发布于10分钟前
超级明星爸爸“烫手(🍦)山芋”变身市场新宠5月29日周六(⬆),记者来(lai)到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个(ge)人的购物筐里都(🍾)满满当当。 “自从发现这里,我每周都来(🈺)囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货(😺)架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正很(hen)快就能吃光。 ”临期食品,指的是临(lin)近保质(🌎)期但仍(reng)在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道,“根(📃)据食品行业‘允收期’惯例,大型商(🍡)超通常拒收保(🥣)质期已过1/3的国(〽)(guo)产食品,和保质期已(yi)过1/2的(de)进(🦔)口(kou)食品。 食(shi)品上架后若销量不(bu)佳,终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身(shen)一变成为(wei)“香(❎)饽(💟)饽”。 在线(🤴)下,临期生意经历了超市“买一(🎑)赠一”的捆绑销(xiao)售、(💡)大型商(shang)场专门开辟的打折货(🕺)架、临期(qi)折扣专卖店的遍地开花3个(ge)阶(jie)段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖等专(🔂)营APP上线(🙆),接着电商巨头发现商机开始布局,天猫(🥡)国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体(ti)店而言,从业多年(🐫)的供货商毕(bi)犬洋总(zong)结(jie)了消费人群的演变特(🍛)征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单一的中老(🐍)年群体。 从好特卖开始,实(shi)体店尝试(🛠)搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重(chong)品(pin)质又囊中羞(💳)涩的年轻人。