看海的羽儿IP属地:新疆·哈密 发布于29分钟前
闪婚蔷薇“烫手山芋”变身市场(🔮)新宠5月29日周(zhou)六,记者来到北京中关(😡)村附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我(wo)每周都来囤货。 ”大二学生脉脉(mo)正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不(👐)在乎,反正很快就能(🎍)吃光。 ”临期(🚎)(qi)食品,指的是临近保质期但仍在保质期(🍑)之内的食品。 善食(🚺)者联盟(🍛)创始人邱(qiu)喆介绍道,“根据食品行(hang)业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收(🐛)保质期(qi)已(yi)过1/3的国产食品(pin),和(⏯)保质期(qi)已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不(bu)佳,终端(😗)店(🌧)铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以(yi)极低的价格流向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意(⏲)(yi)经历了(🏨)超市“买一赠一”的捆绑销(🅾)售、大型商场专门开辟(pi)的打折货架、(🍥)临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价(jia)临期特卖”等淘宝店铺零星出(chu)现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布(bu)局(ju),天猫(mao)国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实(🙌)体店而言,从业(🌘)多年的供货商毕(🤞)犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺(pu)发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是(❓)单一的中老年群(qun)体。 从好特(⛽)卖开始,实体店尝试搬到人流量大的核心商圈(quan)、写(🧀)(xie)字楼,吸引了大批(😮)注重品质又囊中羞涩的年轻人。